@MASTERSTHESIS {NSHOMBO:2024, title = {Evaluation de la qualite et de la securite sanitaire des farines de manioc produites par differentes methodes de transformation au Sud-Kivu, Est de la R.D. Congo}, author = {Nshombo, E. *}, year = {2024}, month = {February}, type = {Memoire presente en vue de l'obtention du Diplome de Master complementaire en Sciences Agronomiques et de l'Environnement}, school = {Universite Evangelique En Afrique}, address = {Bukavu, Congo - Kinshasa}, note = {IITA supervisor; Dr. Abass, A. Pdf can be access through KC staff Mgt. 96p.}, }