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| Firstname: | M. Y. |
| Surname: | Razafindrasoa |
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| Institute: | Faculte des Sciences de Technologies et de l'Environnement (FSTE), Universite de Mahajanga |
| Homepage: | |
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| Etude de la possibilite de modelisation de la pate a pain a partir de la farine d'Ipomea batatas ou patate douce a chair blanche et a peau blanche, Vololonirina, R. F., Razafindrasoa, M. Y., Randriamaroson, J. L. E., Randrianantenaina, A., Abass, A. and Razafimahefa*, , pages 225-238, chapter 33OST4, l'Alliance Francaise d'Antsiranana, 2023. |
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